Hovězí pečeně na zelenině s vínem

 

Ingredience :

 

3/4 kg zadního hovězího masa

5 dkg slaniny

1 lžíce másla

1 středně velká cibule

1 malá petržel

1 malá mrkev

1/2 menšího celeru

sůl

5 zrnek pepře

2 zrnka nového koření

2 hřebíčky

1/2 kg rajčat nebo 1 lžíce rajčatového protlaku

1 dcl červeného vína ( múžete vynechat )

 

 

Návod k přípravě :

 

 

Odbalené maso naklepeme, protkneme proužky slaniny a osolíme. Na másle osmahneme na na tenká kolečka nakrájenou zeleninu a cibuli a maso na ní po všech stranách opečeme. Pak maso mírně podlijeme a pečeme doměka. Ke konci pečení přidáme rajčata nebo rajčatový protlak, osmahneme a měké maso vyjmeme. Šťávu podlijeme vínem, povaříme a procedíme na rozkrájené maso.

Příloha : Makaróny posypané opraženou strouhanou houskou.

 

TOPlist

Anketa

Jaké je Vaše oblíbené jídlo ?

Gulášek (987)

Celkový počet hlasů: 5001

TAGY

Online kuchařka, recepty, rychlé recepty, horoskopy, levné recepty, vaření, věštění z karet, vaříme, drby, česká jídla, slovenská jídla, zprávy, vánoční recepty, recepty na velikonoční jídla, recept na dobrou omáčku, recept na dobrou polévku, sváteční, novinky, recepty na silvestra, české speciality, slovenské speciality, kosmetika, dezerty, vánoční cukroví, kadeřník, svíčková na smetaně, gelové nehty, domácí guláš, hovězí, vepřová, kuřecí, dovolená, vegetariánské recepty, jídla, cestování, modeling, casting, seznamka, společníci, diety, dieta, vaříme, jak vařit, recepty z hovězího masa, vaříme hovězí maso, vaření, jídla, hovězí steaky, roštěná, česko slovenské recepty

 

 

Tato stránka je optimalizovaná pro veškeré moderní fulltextové vyhledávače v ČR i zahraničí a je zaregistrovaná ve stovkách internetových katalozích!


Tato stránka je velmi kvalitně optimalizována pro veškeré moderní fulltextové vyhledávače - servery , které se nacházejí v ČR a zahraničí. Jde např. o vyhledávače Google.com, Centrum.cz, Atlas.cz, Jyxo.cz, Yahoo.com,Seznam.cz a mnoho dalších.